Najlepšia naša medovnikárka v SVSJČ
je naša včelárka Evička Červencová
zo Štiavnika.
Evička Červencová aj s inými členkami SVSJČ
( Zuzka Papíková, Števka Oravcová, Anička Marcišová
a Bea Franeková) absolvovala kurz " Pečenie medovníčkov "
v dňoch 19. - 20. 02. 2011 v Trenčíne pod vedením známej,
skúsenej a najlepšej medovnikárky na nielen na Slovensku
ale aj vo svete Márií Murárikovej. Naša Evička sa venuje
pečeniu medovníčkov, zákuskov a tort na svadby a iné
príležitosti už veľmi dlhé roky .
Táto jej záľuba doslova prekvapuje aj oveľa mladšie naše
včelárky, ktoré hoci tento kurz s Máriou Murárikovou
absolvovali, pečú medovníčky len sporadicky , väčšinou len
na Vianoce.
No naša Evička nás vždy milo prekvapí a upečie aj ozdobí
svoje medovníčky, ktoré nezabudne doniesť či už na prednáš-
ky, ale aj na zájazdy usporiadané SVSJČ.
Evička nikdy nezabudne na každý Výročný snem SVSJČ,
ako tomu bolo aj 31.07.2022, kedy sa konal už 10. VS SVSJČ
v Dome Kultúry v Bytči, a občerstvenie opäť spestrila
upečenými krásnymi sladkými medovníčkami.