Dňa 6.5.2017 sa uskutočnil zájazd na Včelársku farmu nášho priateľa pána Ing.Pavla Stupáreka, na ktorom sa zúčastnilo celkom 56 osôb.
O 10:00 sme prišli do Olšovca na Obecný úrad . Odtiaľ nasledoval prejazd na prehliadku včelína (40 včelstev)
Nasledovala prehliadka zaradení, popis prevádzky a systému včelárenia v úľoch 2/3 Langstroth behom včelarského roku, popis tvorby oddielkov a chovu matiek v systému Jenter
O 12:00 sme navštívili stanovište s kočovnými paletami - 2 palety po 16tich včelstvách, kde nás Ing. Pavel Stupárek oboznámil o manipulacií s paletami, výhodou zaiadení.
O 12:30 sme sa vrátili do Olšovca, na statok č. p. 37, kde sa konala ukážka a popis zariadenia pre výrobu medoviny studenou cestou s riadeným kvasením, ochutnávka, popis a prehliadka zariadení pre domáce varenie a kvasenie piva, ochutnávka,
O 13:00 sme boli pozvaní na obed v miestnosti na statku s týmto menu:
polevka: hovedzí vývar s pečienkovými haluškami a rezancami
hlavný chod: kurací rezeň so zemiakovým šalátom
O 12:00 sme navštívili stanovište s kočovnými paletami - 2 palety po 16tich včelstvách, kde nás Ing. Pavel Stupárek oboznámil o manipulacií s paletami, výhodou zaiadení.
O 12:30 sme sa vrátili do Olšovca, na statok č. p. 37, kde sa konala ukážka a popis zariadenia pre výrobu medoviny studenou cestou s riadeným kvasením, ochutnávka, popis a prehliadka zariadení pre domáce varenie a kvasenie piva, ochutnávka,
O 13:00 sme boli pozvaní na obed v miestnosti na statku s týmto menu:
polevka: hovedzí vývar s pečienkovými haluškami a rezancami
hlavný chod: kurací rezeň so zemiakovým šalátom
dezert: domáce moravské koláče, káva
nápoje : 0,5 l piva 13st, polotmavého, kvasnicového špeciálu/, (0,5 l minerální voda)
O 14:00 diskusia k problematike, možnost nákupu včelárskych produktov (medovina, pivo..)
Na záver sme urobili pár spoločných forografií ( viď príloha).
nápoje : 0,5 l piva 13st, polotmavého, kvasnicového špeciálu/, (0,5 l minerální voda)
O 14:00 diskusia k problematike, možnost nákupu včelárskych produktov (medovina, pivo..)
Na záver sme urobili pár spoločných forografií ( viď príloha).
Na ceste späť domov sme sa zastavili ešte návšteviť Argonitovú jaskyňu v Tepliciach nad Bečvou.
Všetci účastníci boli so zájazdom veľmi spokojní a každý na tento zájazd určite nezabudne a bude dlho spomínať
Srdečná vďaka patrí hlavne organizátorom zájazdu :
Ing.Pavlovi Stupárekovi -majiteľovi včelárskej fyrmy v Olšovci,
Miroslavovi Novákovi - predsedovi SVSJČ
a Jozefovi Bulíkovi - podpredsedovi SVSJČ.
Fotografie zo zájazdu sú v prílohe
